الريحان الحلو: هو النوع الأكثر شهرة والذي نعرفه ويستخدمه معظمنا في الزراعة داخل المنزل أو في صنع صلصات الطماطم، والبيستو، وفي الحساء ومضافًا للمشروبات، ويستخدم كثيرًا لصنع التوابل الإيطالية.
يدخل الريحان في إعداد الصلصات بإضافته الى الطماطم والثوم والبصل مع زيت الزيتون.
من ضمن فوائد شاي الريحان المحتملة أن شربه قد يزود جسمك بمضادات أكسدة هامة قد تساعد على مقاومة الالتهابات ونشاط الشوارد الحرة التي قد يتعرض لها الجلد والشعر يوميًّا، فضلًا عن تعزيز إنتاج الكولاجين.
كثيرًا يشار الى مضادات الاكسدة في مقالات وبرامج الصحة والتغذية مع التشديد على read more فوائدها الثورية. لكن القليل يدرك ما هي مضادات الاكسدة وكيف تعمل….
الريحان الإيطالي: نوع من الريحان ذو أوراق كبيرة نسبيًا مذاقه حلو جدًا لذلك يستخدم في صنع الحلوى وصوصات الكيكات المختلفة.
تُعدّ الأنواع الآتية من أشهر أنواع الريحان المستخدم في الزينة:[٥]
بالرغم من فوائد الريحان الرائعة الا ان تناول أي عنصر غذائي بكميات كبيرة قد يتسبب بأضرار للصحة، خاصة في حالة الحمل والرضاعة.
اقرأ ايضًا: كيفية التخلص من حب الشباب في يوم واحد باستخدام وصفة طبيعية ومضمونة
الريحان المقدس: يعتبر النوع الأكثر شيوعًا، يمتاز الريحان المقدس برائحته النفاذة وطعمه الحار. يستخدم كمشروب أو كتوابل في العديد من الاطعمة.
لتحصلي على ألذّ ريحان في وصفاتكِ، إليكِ النصائح الآتية[٢]:
ورقة ريحان الأكل ناعمة أما الريحان العادي ورقته خشنة وشكلها يميل للاستطالة في حين الريحان المأكول تميل للاستدارة.
تستخدم النساء أحيانًا الريحان قبل الولادة وبعدها لتعزيز الدورة الدموية وأيضًا لبدء تدفق حليب الثدي.
ریحان دارای خواص ضدباکتریایی دارد ، اجزای موجود در ریحان باعث می شود تا اسهال برطرف شود. شما می توانید به کسانی که دچار بیماری اسهال هستند مقداری ریحان بدهید.
ثانياً : يمكننا غسل الوجة بماء البقدونس الفاتر ( عندما يكون بارد قليلاً ) بعد غلية بالطريقة السابقة فيساعد على نضارة الوجة وإزالة النمش .